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建設節能型氣調保鮮庫的必要條件

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建設節能型氣調保鮮庫的必要條件

發布日期:2016-11-25 作者:廣瑞納智能冷鏈設備 點擊:


2016年是我國全面實施“十三五”規劃的開局之年,也是全力推進結構性改革的攻堅之年。如何積極主動貫徹好中共中央五中全會和《“十三五”規劃綱要》所確立的創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念,成為擺在各級領導干部和企業家面前的一道重要課題。尤其是在去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板的大背景下,我國工業企業如何實現轉型升級、節能減排、綠色發展,更是不少企業不得不面對的一項緊迫任務。

實現節能減排目標是我國各行各業所面臨的重要而艱巨的工作,果品冷藏行業也同樣如此。在果品氣調冷藏過程中,多數氣調庫為保證果品質量而不惜過多地消耗電能,但實際上,只要全面而準確地掌握氣調保鮮工程的綜合技術和運行規律,有些電能的消耗是可以避免的。由于氣調庫運行成本的高低主要取決于消耗電能的費用,所以節能減耗意義重大。具有多年從事氣調庫工作的經驗,濰坊廣瑞納智能冷鏈設備有限公司總經理李勛田認為氣調庫的節能減耗應從保溫、氣密、設備、保鮮技術等幾方面考慮。

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一、庫體結構


  庫體結構主要有兩類:一類是外圍為三七土建墻,內部保溫采用貼10cm雙面彩鋼聚氨酯板,這種庫體結構既保證了保溫性又兼顧庫內的氣密性,節能效果比較理想. 另一類是全部采用輕鋼結構加保溫板,由于這種結構的保溫層曝露在外,為了加強防風防光照,通常在鋼構外面做一層外護板。

保溫材料為降低投資量, 有人用18kg/m2以上容重、20cm厚度的聚苯乙烯板替代聚氨酯板做保溫,雖然兩者短期內的保溫性接近,但從長期的穩定性看聚氨酯板保溫性能優勢明顯,能耗更低,同時占用的空間更小。近幾年已經沒有人應用聚苯乙烯保溫板了?!?/span>

二、選擇節能型設備


  氣調設備


  在氣調設備中,電功率較大的主要是降氧設備. 降氧設備又分為二種,一種是高壓制氮模式,如PSA變壓制氮機、中空纖維膜制氮機;另一種是負壓真空制氮模式,如脫氧機。


  以4000噸氣調庫為例,如采用高壓制氮模式,PSA變壓制氮機需要22KW以上,中空纖維膜制氮機需要30KW以上,而采用脫氧機僅需7KW。當多個庫間氣調庫出現氣密性下降,需要長時間降低氧含量時,脫氧機的節電能力將是其他類型設備的3-4倍。


  所以在氣調設備設計和選型時,應優先選擇國外較普及的能耗較低的脫氧機。濰坊廣瑞納智能冷鏈設備有限公司是專業從事農產品保鮮新技術,大型冷庫、微型冷庫專用設備研制,其采用的氣調設備是以西門子主控系統為核心的氣調中控裝置、真空變頻脫氧機、二氧化碳和乙烯脫除機、超聲波加濕器、果蔬滅菌機,以及生物保鮮劑、保鮮膜等20多種系列產品,專業技術設備,造就了高品質產品,贏得了市場的廣泛認可。


  制冷設備


  氣調庫在使用氟里昂制冷方式時,有時候采用電融霜,實踐證明這種融霜方式的耗電量相當大,同時引起庫溫的波動也較大,延長了制冷時間。如果采用水沖霜方式,不僅融霜的時間短,庫溫波動非常小,而且電耗不到電融霜10%,極大降低了冷庫的耗電量。

三、提高氣調庫的保溫性


  無庸質疑,庫體的保溫性對氣調庫的能耗有著決定性作用, 直接影響到制冷系統的工作時間的長短。同時, 也影響到果品質量的好壞,而保溫性又是由庫體結構和保溫材料決定的?! ?/span>

四、正確理解氣調保鮮技術的規律


  多數氣調庫的制冷是以庫溫為指導的,這種模式不能準確地反映果品的實際溫度,應建立起以果心溫度為指導的降溫體系。所有的氣調參數都圍繞著果心溫度進行調整,不同時期不同的果心溫度,相對應不同的氣體成分組合。這樣,一旦庫體條件發生改變,各個參數可做相應的改變,只要各參數之間的搭配比例合適即可,避免氣調設備的頻繁開啟,從而降低耗電量。


  企業節能減排工作的推進,不僅有利于企業自身健康發展,并且對我國科學發展觀的落實,經濟社會發展的可持續性,以及節約型社會的建設等都有著重大影響,所以呼吁果品冷藏從業者,從自身做起,從節能做起!


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